Берегите своё здоровье и следите за тем, что попадает к вам в тарелку

???? Эксперты Роспотребнадзора предупреждают – недостаточно обработанное или непроверенное мясо может стать причиной серьезных заболеваний.

Личинки паразитов устойчивы к заморозке, солению и копчению, а мясо диких животных несет особую угрозу.

Чтобы обезопасить себя и близких, соблюдайте простые правила:

▫️ Покупайте мясо только в проверенных местах с ветеринарным контролем;

▫️ Используйте отдельную доску и нож для сырого мяса, тщательно мойте руки;

▫️ Никогда не пробуйте сырой фарш и не ешьте мясо с кровью;

▫️ Соблюдайте термическую обработку. Варите мясо не менее 2 часов, а при жарке температура внутри должна быть не ниже 70°C.

⚠️ При первых признаках недомогания (боль в мышцах, отёки, лихорадка) немедленно обратитесь к врачу.

Берегите своё здоровье и следите за тем, что попадает к вам в тарелку.